Laboratório de Bioengenharia

Instituição: Universidade Federal do Ceará

Cidade/UF: CE/sn

O Laboratório de Bioengenharia do Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal do Ceará possui área de 150 m² e infraestrutura dedicada ao desenvolvimento de bioprocessos baseados em enzimas e microrganismos, sendo certificado como nível de biossegurança 1 (NB-1), atendendo às normas vigentes para atividades de ensino e pesquisa. O espaço contempla armazenamento de reagentes, preparo de soluções, manipulação segura e condução de experimentos em condições controladas.

Áreas de atuação

• Desenvolvimento de Biorreatores
• Enzimologia industrial
• Processos Enzimáticos
• Enzimas industriais
• Aplicação de enzimas ou micro-organismos em processos de interesse industrial
• Produção de enzimas
• Cinética e Cálculo de Reatores
• Valorização da biomassa
• Imobilização de enzimas
• Biomassas e Biocombustíveis
• Estudos de Biotecnologia voltados para a identificação de enzimas atuantes na degradação de biomassa lignocelulósica e microplásticos

Técnicas disponíveis

• Processos enzimáticos
• Análise da atividade enzimática
• Análises bioquímicas e enzimáticas
• Produção de enzimas industriais
• Cinética enzimática
• Determinação de parâmetros enzimáticos;
• organismos geneticamente modificado (OGMs).
• Análises Bioquímicas: atividade de enzimas antioxidantes, enzimas das vias de biossíntese de metabólitos secundários
• Imobilização de enzimas
• Conversão da biomassa em produtos de alto valor agregado
• Cultivo de microrganismos (bactérias, fungos, leveduras)
• análises de caracterização de biomassas
• Operação de biorreatores
• Analítica e caracterização de processos e produtos (quantificação de biomoléculas, açúcares, metabólitos, biomassa, cinética enzimática e zimograma)

Equipamentos

• Biorreator de bancada (Fermentador) — Tecnal BIO-TEC
• Espectrofotômetro UV-VIS — Agilent Cary 60 UV-VIS

Dados extraídos do PNIPE/MCTI.