Laboratório de Análise Instrumental I

Instituição: Universidade Comunitária da Região de Chapecó - mantida pela Fundação Universitária do Desenvolvimento do Oeste

Cidade/UF: SC/295

Este laboratório atende principalmente às demandas das aulas dos cursos de graduação de Engenharia Química e de Alimentos, com aulas semestrais dos componentes curriculares: Físico-Química Experimental, Química Analítica, Química geral e Análise Instrumental. Também atendem a projetos de pesquisas de iniciação científica, pesquisas de mestrados/doutorados da Unochapecó e doutorados de outras universidades.

Áreas de atuação

• Ciências Agrárias
• Alimentos
• Recursos Hídricos
• Meio ambiente
• Química

Técnicas disponíveis

• Sólidos solúveis
• Análise de textura instrumental
• Cinzas totais
• Refratometria
• Caracterização de materiais
• Análise de pH.
• Ensino prático
• Determinação de Estrutura de Compostos Orgânicos
• Acompanhamento e pesquisas de Conclusão de cursos
• Análise de alimentos
• Identificação e Quantificação de Elementos Químicos
• Determinação de acidez por titulação
• Umidade por secagem em estufa
• Turbidez
• Granulometria
• Fibra bruta

Equipamentos

• Fotômetro de chama — aa aa

Dados extraídos do PNIPE/MCTI.