Bioativos

Instituição: Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Cidade/UF: RJ/296

O laboratório de bioativos é um laboratório multifuncional, atuando nas atividades de ensino, pesquisa e extensão. É um dos laboratórios do programa de pós-graduação em alimentos e nutrição (PPGAN) e é coordenado pela Profa. Dra. Édira Castello Branco de Andrade Gonçalves. Informações adicionais das atividades do LABBIO/UNIRIO/PPGAN - http://www.youtube.com/c/LabBioPPGANUNIRIO; http://www.unirio.br/nutricaoesaude

Áreas de atuação

• Alimentos Funcionais
• Controle de Qualidade de Alimentos
• Análise Química de Especiação

Técnicas disponíveis

• Analise de alimentos

Equipamentos

• VSA e Aquasorp SN VSA1089. — AquaLab VSA1089.

Dados extraídos do PNIPE/MCTI.