Laboratório de pós-colheita de produtos agrícolas

Instituição: Universidade Federal do Paraná

Cidade/UF: PR/426

O LAPÓS constitui um Órgão do Campus Avançado de Jandaia do Sul da Universidade Federal do Paraná e que tem a finalidade principal de contribuir para as atividades de ensino, de inovação, de pesquisa científica e tecnológica, de serviços e consultoria técnica, a instituições e órgãos públicos e privados, em áreas de sua especialidade ou afins da UFPR, mediante parceria interna ou contratos, com aplicação do conhecimento gerado para o desenvolvimento da sociedade.

Áreas de atuação

• Engenharia Agrícola
• Ciência e tecnologia pós-colheita
• Pós-colheita

Técnicas disponíveis

• Minicursos e treinamentos
• Análise da qualidade dos grãos;
• Estudo dos efeitos de secagem e armazenamento de produtos agrícolas;
• Estudo teórico e modelagem utilizando simulação computacional;
• Educação e difusão da ciência da área de pós-colheita
• Desenvolvimento de kits educacionais e didáticos para aplicação na educação
• Desenvolvimento e construção de equipamentos para aplicação em materiais e áreas relacionadas a área de pós-colheita
• Prestação de serviços especializados na área de pós-colheita

Equipamentos

• Balança de precisão — WebLabor S2202
• Câmara de germinação — SOLAB SL-207R
• Microscópio binocular — BIOVAL 40x
• Triturador de grãos — Oster Osterizer blender

Dados extraídos do PNIPE/MCTI.