Laboratório de Bioprocessos

Instituição: Universidade Federal de Alagoas

Cidade/UF: AL/S/N

O LaBio é voltado à análise de processos fermentativos e enzimáticos. Formulário para Solicitação de Uso de Equipamentos e Análises ( https://ctec.ufal.br/graduacao/engenharia-quimica/institucional/laboratorios-didaticos/processos-biotecnologicos-e-tecnologia-de-alimentos/ficha-de-solicitacao-leeq-ltba-e-labio.pdf/view )

Áreas de atuação

Ciência e Tecnologia de Alimentos
Engenharia química
Engenharia Ambiental
Saneamento Ambiental
Biotecnologia Industrial
Processos Bioquímicos
Engenharia Bioquímica
Engenharia de Bioprocessos
Biotecnologia de Recursos Naturais
Tecnologia da Biomassa
Produção de Etanol
Produção de Enzimas
Tratamento de Efluentes
Projeto e Operação de Biorreatores

Técnicas disponíveis

Determinação de pH
Análise de Nitrogênio Total
Composição Centesimal de Biomassa e Alimentos
Análise de Demanda Química de Oxigênio
Análise de Nitrogênio Amoniacal
Análise de Nitrato em Águas
Análise de Nitrito em Águas
Análises Microbiológicas
Análise de Atividade Enzimática
Determinação de Etanol
Determinação de Açúcares
Determinação de peso seco celular
Análises gravimétricas
Determinação de Acidez
Determinação de Contagem Celular em Microscópio
Determinação de Viabilidade Celular por Plaqueamento
Determinação de Proteínas em Alimentos
Determinação de Lipídeos em Alimentos
Determinação de Resíduo Mineral Seco (Cinzas) em Alimentos
Determinação de Umidade

Equipamentos

Bloco Digestor — TECNAL TE007 MP
Camara Germinadora com foto periodo — SolidSteel SSGF 120L
Destilador de Nitrogênio — TECNAL TE-0363
Espectrofotômetro uv-vis — Shimadzu UVmini 1240
Estufa — Med Clave XXX
Estufa de Cultura Bacteriológica — LabImpor LAB15261
Extrator de gorduras/lipídios — SOLAB Sl 201
Microdestilador de Álcool — TECNAL TE-012
Microscopio Biologico Trinocular Acromatico — OLEN K55-TA
Texturômetro — Brookfield CT3
pHmetro — TECNAL XXX

Dados extraídos do PNIPE/MCTI.