Laboratório da Agroindústria Experimental de Extração de Azeite de Oliva e Abacate

Instituição: Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais

Cidade/UF: MG/SN

Laboratório Agroindustrial Experimental criado para atender as pesquisas com extração de azeite de oliva e óleo de abacate, desenvolvendo técnicas, regulagens e parâmetros que possam melhorar a qualidade e quantidade do produto obtido.

Áreas de atuação

• Agroindústria
• Alimentos

Técnicas disponíveis

• Extração de óleo por meio de decantação
• Decantação e Filtragem
• Centrifugação vertical

Equipamentos

• Envasador — MORI TEM Mori
• Filtro tipo prensa — MORI TEM Jolly 20
• Maquina Extratora de Azeite de Oliva e Oleo de Abacate — FAST FAST 250
• Recravadora de Tampa — SAVA SAVA
• Rotuladora Semi automática — Tec Fag MT 50

Dados extraídos do PNIPE/MCTI.