Laboratório de Análises Físico-químicas

Instituição: Embrapa Suínos e Aves

Cidade/UF: SC/s/n

O Setor de Laboratório de Análises Físico-Químicas criado em 1979, integra a estrutura analítica de apoio à pesquisa do CNPSA. Possui caráter multiusuário, atendendo demandas de PD&I do setor de suínos e aves, em meio ambiente, sanidade e produção. É um referencial nacional em pesquisa, formação profissional, parcerias com instituições nacionais de ensino e pesquisa, setor produtivo e políticas públicas. Possui aproximadamente 60 ensaios implementados, alinhado ao Sistema de Gestão da Qualidade.

Áreas de atuação

• Tecnologia de Carnes e Derivados
• Desenvolvimento de Processos Químicos e Bioquímicos
• Alimentação e nutrição animal
• Meio Ambiente (Água, Solo, Ar e Biomassa)
• Análise e reaprovetamento de resíduos agropecuários
• analise de contaminantes e resíduos

Técnicas disponíveis

• Cromatografia de troca iônica
• Espectrometria de Emissão Óptica com Plasma Acoplado Indutivamente (ICP-OES)
• Analise Elementar CHNS
• Cromatografia líquida de alta eficiência + MS/MS
• LC- Analisador aminoácidos dedicado

Equipamentos

• Analisador de Aminoácidos — Hitachi Hitachi L-8900
• Analisador de nitrogênio Dumas — LECO FP 528
• Bomba Calorimétrica — Parr Instruments 6400
• Cromatógrafo de íons — Dionex-Thermo ICS-1500
• Cromatógrafo líquido Ultimate 3000 HPLC and UHPLC — Thermo Scientific Dionex Ultimate 3000 HPLC and UHPLC System
• Cromatógrafo líquido acoplado ao espectrômetro de massas — Thermo Scientific Finingan LC System - TSC Quantum Access Max
• Data Storage System — EMC VNX 5300
• Espectrômetro de emissão com plasma acoplado indutivamente — PerkinElmer Optima 8300
• Sistema de ultrapurifcação de águas — Mlilipore/Milli-Q Elix

Dados extraídos do PNIPE/MCTI.