Centro de Criação de Suínos da Raça Moura

Instituição: Universidade Federal do Paraná

Cidade/UF: PR/1000

o Centro de Criação de Suínos da Raça Moura mantém o primeiro rebanho de conservação da raça criado no Brasil, com objetivo didático, científico e de extensão, onde são mantidas e estudadas e selecionadas diversas linhagens ancestrais da raça e realizados trabalhos de avaliação e desenvolvimento de métodos de criação e manejo adequados para sistemas extensivos e semiextensivos de criação de suínos ao ar livre.

Áreas de atuação

• Pesquisa e desenvolvimento em sistemas ide produção de suínos de alto valor agregado
• Orientação técnica para criação de suínos ao ar livre
• Conservação de recursos genéticos animais
• Sistemas agroecológicos de produção animal
• Certificação e rastreabilidade de produtos de origem animal

Técnicas disponíveis

• Conservação e seleção de linhagens crioulas
• Caracterização fenotípica e genética
• Desenvolvimento de técnicas de manejo de suínos ao ar ivre
• Avaliação de desempenho zootécnico
• Avaliação de valor nutricional de alimentos alternativos para suínos
• Avaliação da qualidade da carne e da gordura de suínos de raças crioulas

Equipamentos

• FREEZER (5212) MIDEA MDRC207SLA01 ELD 027 — MIDEA MDRC207SLA01 ELD 027

Dados extraídos do PNIPE/MCTI.