Centro de Pesquisa e Análise de Resíduos e Contaminantes

Instituição: Universidade Federal de Santa Maria

Cidade/UF: RS/Prédio 18 Sala 2215

O CEPARC é um laboratório voltado à pesquisa, ensino, extensão e serviços tecnológicos, com foco no desenvolvimento e validação de métodos para determinação de resíduos de agrotóxicos e micotoxinas em alimentos, matrizes ambientais e industriais. Atua na formação de recursos humanos, consultoria especializada e projetos de conscientização e monitoramento em segurança dos alimentos.

Áreas de atuação

• Química Analítica
• Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrometria de Massas sequencial
• Cromatografia Líquida acoplada a Espectrometria de Massas sequencia
• Determinação qualitativa e quantitativa de moléculas orgânicas
• Desenvolvimento de métodos a nível sub traços
• Métodos multirresíduos e individuais

Técnicas disponíveis

• Cromatografia Líquida acoplada a Espectrometria de Massas sequencial triplo quadrupolo (UPLC-TQ-MS/MS)
• Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrometria de Massas sequencial triplo quadrupolo (GC-TQ-MS/MS)
• Cromatografia Gasosa com detecção por captura de elétrons (GC-ECD)
• Cromatografia Gasosa com foto detecção por chama pulsada (GC-PFPD)

Equipamentos

• Cromatografo a Líquido acoplado a espectrometro de massas sequencial triplo quadrupolo — Waters Corporation ACQUITY UPLC TM - XEVO TQ-S
• Cromatografo a gás acoplado a espectrometro de massas por aprisionamento de íons — VARIAN CP-3800
• Cromatografo a gás acoplado a espectrometro de massas sequencial triplo quadrupolo — BRUKER e VARIAN 320 - GC/MS - Varian 450-GC
• Cromatografo a gás com detector por captura de elétrons — HEWLETT PACKARD HP 6890 Series GC System
• Cromatografo a gás com foto detecção por chama pulsada — VARIAN CP-3800

Dados extraídos do PNIPE/MCTI.