O Laboratório de Análise Instrumental II

Instituição: Universidade Federal do Pampa

Cidade/UF: RS/s/n

O Laboratório de Análise Instrumental II, da Universidade Federal do Pampa, campus Itaqui, desenvolve seus trabalhos coordenados pelo Grupo de Pesquisa em Cromatografia e Análise de Alimentos. O grupo atua na área de Ciência Agrárias, com ênfase em Análise de Alimentos, bem como Ciências da Saúde e Exatas e da Terra. Trabalha com o desenvolvimento, otimização e validação de métodos para análise de composição química, cromatografia em fase gasosa e espectrometria de massa e cromatografia líquida.

Áreas de atuação

• ciencias da saude
• Ciências Exatas e da Terra
• • Ciências Agrarias
• 2. Ciência e Tecnologia de Alimentos

Técnicas disponíveis

• análise da composição centesimal dos alimentos
• Liofilização
• Cromatografia liquida
• 2 - Cromatografia em fase gasosa acoplado a espectrometro de massas (GCMS) SHIMADZU.
• Micro extração em fase sólida (SPME)
• hidrolise

Dados extraídos do PNIPE/MCTI.