Laboratório de Avaliação e Educação Nutricional

Instituição: Universidade Federal de Mato Grosso

Cidade/UF: Cuiabá/MT

O laboratório de avaliação e educação nutricional é um espaço físico para o desenvolvimento de atividades de ensino, pesquisa e extensão, com a proposta de promover a capacitação em habilidades e competências para a avaliação e diagnóstico do estado nutricional, além da realização de educação alimentar e nutricional, por meio de métodos e técnicas apropriados.

Áreas de atuação

• Apoio ao ensino da Nutrição
• Apoiar atividades de pesquisa

Técnicas disponíveis

• Avaliação do consumo alimentar
• Avaliação Antropométrica
• Avaliação nutricional
• Capacitação
• avaliação capacidade funcional
• Educação alimentar

Dados extraídos do PNIPE/MCTI.