Laboratório de Química Geral e Inorgânica

Instituição: Instituto Federal de Santa Catarina

Cidade/UF: SC/222

Laboratório para atividades de ensino, pesquisa e extensão. No ensino são ministradas as aulas de Química Geral e de Química Inorgânica. Na pesquisa são realizadas análises físico-químicas e estruturais de alimentos e materiais.

Áreas de atuação

• Ciência de materiais
• Ciência dos alimentos

Técnicas disponíveis

• Ciência dos materiais
• análise da composição centesimal dos alimentos
• Técnicas instrumentais para análise de compostos bioativos e mecanismos antioxidantes.

Equipamentos

• Centrífuga de tubos — Novatecnica NT 810
• Destilador de nitrogênio — Solab SL74
• Liofilizador de bancada — Liobrás LB
• Maquina de Ensaios Universal — Impac IP90COM
• Rotaevaporador — Fisatom FL16

Dados extraídos do PNIPE/MCTI.